A gímszarvas (Cervus elaphus) Európa egyik legnagyobb testű vadon élő kérődzője, mely elsősorban erdős, dombos és hegyvidéki területeken fordul elő. A bikák impozáns agancsot növesztenek, amelyet évente elhullatnak és újranövesztenek. Tápláléka főként lágyszárú növényekből, fiatal hajtásokból, fakéregből és termésekből áll.

Elterjedése Ukrajnában:
Ukrajnában a gímszarvas főként az ország nyugati és északi részének erdős vidékein, különösen a Kárpátokban fordul elő. Az élőhelye főként vegyes- és lombhullató erdőkben található, de előfordul mezőgazdasági területek közeli erdőfoltokban is. Az állomány nagysága régiónként változó, de természetvédelmi területeken és vadgazdálkodási egységekben stabil vagy növekvő tendenciát mutat.